Zitat Zitat von Pete P
das zu viele eier den cholesterinspiegel beeinflussen ist veraltet
Nicht ganz.

Das Fett aus dem Eigelb beieinflusst den Cholesterinspiegel sehr wohl.
Jedoch erhöht er das gute HDL-Cholesterin, sowie das böse LDL-Cholesterin im gleichen Maße.

Entscheidend für die Gesundheit ist das Verhältnis der beiden und das wird nicht beeinflusst.

Der Körper produziert weit meht Cholesterin selbst, als dass du dir selbst mit 5 Eiern am Tag zuführst