Hallo,

hab schon mehrfach gehört das man sehr gute Pfannkuchen machen so ganz ohne mehl.

Kennt jemand das rezept dazu?

Ich habe einfach mal Mehl durch Eiweiss ersetzt und bei den Eiern das Eigelb
weggelassen.
Aber der Brei wurde nicht fest beim backen!

Hat jemand eine idee.

Gruß
Marcel