der alte Mythos....
1000 mal gefragt, 1000 mal beantwortet
der Körper kann weit mehr Eiweiß pro Mahlzeit verarbeiten als 30-40g
Schon allein, weil der Magen ein Speicherorgan ist und immer nur so viel durchlässt, wie der Dünndarm spalten und resorbieren kann.
Unter normalen Umständen wird nichts einfach so ausgeschieden
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