Hi,

Also habe nach einem fehlgeschlagenen Versuch nochmal vor mit Low Carb zu starten.. Wusste damals ziemlich oft eben nicht was ich so den ganzen Tag essen soll wenn keine KH's. Aber diesesmal bin ich sehr viel zuversichtlicher es dauerhaft zu schaffen. Hätte allerdings noch eine Frage zu Gemüse.. Wie ich in dem Buch "Das Peak Prinzip" von Jürgen Reis gelesen habe macht er die AD und isst von Gemüse so viel wie er will ohne ess zu zählen. Stimmt es dann das Gemüse wirklich keine Kalorien hat und man ohne Bedenken auch bei einer Low Carb Ernährung massig davon essen kann? Und bei Obst genau so außer das man darauf achten sollte des dies nicht zu süß ist?