Gibts den bösen Eiweiss-Shock oder nicht?
Es gibt lediglich Menschen, die auf bestimmte Nahrungsproteine allergisch reagieren und allergische Reaktionen können prinzipiell auch gefährlich ausufern (anaphylaktischer Schock). Fisch und Meeresfrüchte stehen da wohl weit oben auf der Liste.
Für gesunde Personen gilt: Keine Allergie - kein Schock.