Da würdest Du definitiv etwas verkehrt machen, da dies nicht nur ungesund und auch gefährlich, sondern auch nicht effektiv wäre.
Angenommen Du nimmst nur Energie in Höhe Deines GU zu Dir, und Du schaffst es das vielleicht ein paar Tage durchzuhalten, passiert Folgendes: Dein Körper fängt irgendwann an das zu nehmen was er kriegen kann. Soll heißen, es wird kein weiteres Körperfett abgebaut, sondern die Energie, die Du zu Dir nimmst, wird zum Aufrechterhalten Deiner Lebensfunktionen verwendet, der komplette Stoffwechsel fährt auf Sparflamme, Du fühlst Dich schlapp, müde, gereizt.
Du hast also recht, wenn Du von Deinem Gesamttageshaushalt (also GU+LU) ca. 300-500 kcal abziehst, und das zu Dir nimmst. Das ist effektiv, gesünder und schlägt nicht so auf's Gemüt.
Natürlich Training nicht vergessen!!!!!!Und schau auch durchaus mal ins die Refeed-corner!!!