hab mir gerade eben mal den magerquark-thunfisch brotaufstrich zubereitet, nach dem rezept von ilpadre.

ich war dann aber doch verwundert, wieviel brotaufstrich sich aus 500g magerquark machen lassen , hätt ich vlt vorher mal dran denken sollen .

hab mir dann paar brote geschmiert und den rest mit folie abgedeckt in den kühlschrank gestellt. weiß einer wie lang das zeug haltbar is? an einem tag krieg ich das unmöglich alles weg...