Puten werden, je nach Herkunft fast überall, wie alle anderen Tiere die zum spätere Verzehr gedacht sind halt mit Antibiotika gefüttert, damit sie nicht krank werden und mit Hormonen, damit sie besser wachsen.
Hat aber bei den Rückstandsmengen, die dann evtl. im Endprodukt landen, im Grunde keine Auswirkungen, das ist ausser bei Wild vom Jäger ausserdem überall so, besonders stark jedoch sind diese "Nahrungsergänzungen" bei Schweinen.
Mach dir da am besten keine Gedanken drüber und hau ordentlich Knoblauch und/oder Bärlauch drauf, ist zwar nicht jedermanns Sache, aber dann hast ne gesunde Mahlzeit und musst ned lange warten auf nen Platz an den Geräten