Gegen den Quark spricht auch nichts.

500gr. mit Süßstoff würd ich runterbekommen, wenn auch Zimt oder andere Gewürze dabei sind.
Warum nicht?
Kann man notfalls auch in 250gr. splitten.

Ansonsten kann man auf die Joghurt Quark Variante zurückgreifen, wo zum Teil prob. Joghurt beigemischt wird, um den Quark geschmeidiger erscheinen zu lassen.

Aber gegen die Linessa Produkte ist nichts einzuwenden.

Musst halt schauen, wie sonst dein EP aussieht und du deinen Eiweißbedarf deckst.
Auch Joghurt ist hinsichtlich für die Verdauung und den Kulturen nicht zu verkennen.
Ein gutes Mischverhältnis von Quark und Joghurt ist zu begrüßen.

Gruß