Also i.d.R. brauchen natürlich große Muskelgruppen (wie Brust, Rücken, Beine...) eine längere Regenerationszeit wie kleine Muskelgruppen (Schultern, Bizeps, Trizeps).
Dann kommt noch die Tatsache dazu, das man z.B. bei Brust autmatisch auch den Trizeps und zum gewissen Teil die Schulter mittrainiert.
Bei Rücken ist es der Bizeps usw.
Also 2x Oberkörper allgemein an zwei aufeinanderfolgenden Tagen ist nix. Bei Anfängern regeneriert sich das ganze schneller als bei Fortgeschrittenen und dann kommt es noch drauf an wie intensiv man trainiert, also bis zum versagen, wieviel Pause, WH-Zahl usw.
Und dann kommt der Faktor dazu den du schon vermutet hast. Es gibt tatsächlich Leute die allgemein schneller regenerieren als andere.
Das hängt dann an Lebensgewohnheiten, Ernährung, Schlaf und nicht zu vergessen: an den Genen. Mit anderen Worten. Es gibt ein paar Regeln aber man sollte selbst schauen wie weit man gehen kann.