Zitat Zitat von Adis
Hallo Dussel,

in deiner Anleitung zum Abspecken sagts du folgendes:

Proteinreich, mind. 1g/KG, besser 1.5-2g/kg, langkettige KH , Fette (circa 25 %), bevorzugt ungesättigt.
Wenn es doch nur auf den Energiebedarf und die Bilanz ankommt, verstehe ich nicht warum du unter KH die langkettigen empfiehlst.

Es sollte doch dann egal sein, ob Weißbrot oder Vollkorn, Zucker oder Fruchtzucker......

Kannst du mir das näherbringen ?

Danke im vorraus.
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die antwort ist recht einfach: Du wirst große Probleme mit Heißhunger bekommen, wenn du den Insulinspiegel mit kurzen KHs kurzfristig in die Höhe heizt und dann nix mehr nachschiebst.