Zitat Zitat von MomAn
wenn das denaturieren der proteine so schädlich ist, darf ich mein putenschnitzel nichtmehr braten, sondern muss es roh in mich stopfen.




soweit ich weiß bleiben die proteine, auch in ihrer denaturierten form, verwertbar für denn körper und werden nicht "unbrauchbar".
absolut richtig und das hatten wir jetzt binnen ein paar tage zum x-ten male