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 Zitat von Juleian
du als hobbybody builder wirst kein unterschied in
den leistungen feststellen ob du nun kartoffel oder vollkornbort
isst. ich würde allerdings vollkornbrot vorzeiehen da es mehr ballaststoffe
,vitamine,beesere kh und afaik etwas mehr eiweiß enthält!
Exakt, ausserdem soll soweit ich mich erinnere die Stärke der Kartoffel sich auch nicht unbedingt optimal auswirken, aber das könnte auch genausogut ein wirrer Gedanke meines von Mathematik gequälten Geistes sein 
Zur eigentlichen Frage, schlimm ist es nicht, wenn du auch mal Toast statt Vollkornbrot zu dir nimmst oder ähnliches, man sollte schon versuchen für sich selbst da einen Mittelweg zu finden.
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