@ Imi.
Der Kochschinken ist extrem mager mit knapp 3% Fett. Nahezu die gleichen Nährwerte wie Pute (107 Kal auf 100 Gramm Kochschinken, ich rechne ihn jedoch mit 100 kal)

Hier die genaue Berechnung:

1. Mahlzeit: 100 Kal, 450 Kal, 100 Kal
2. Mahlzeit: 180 Kal
3. Mahlzeit: 100 Kal
4. Mahlzeit: 180 Kal, 130 Kal, 100 Kal, 100 Kal
5. Mahlzeit: 180 Kal
6. Mahlzeit: 450 kal, 100 kal
7. Mahlzeit: 250 Kal
Summe: 2420 Kal

Thunfisch und Lachs esse ich jeden zweiten Tag. Wie bereits geschrieben lasse ich dafür die Eier weg, die ich eigentlich aber lieber mag als Fisch. Momentan schmeckt mir auch der Magerquark nicht mehr so (hab mich überfressen) und ich gönn mir dafür nen low-carb-Eiweißriegel (zwei Riegel statt dreimal Magerquark). Das Eiweiß ist dann zwar nicht so hochwertig, aber is Wurscht bei so ner eiweißlastigen Ernährung. Konnte da jetzt noch keine Verschlechterung bei Form und Kraft bemerken.......

Mit diesem Plan habe ich super Fortschritte gemacht. Eiweiß halte ich immer sehr hoch, die Fette kümmern mich bei der geringen Kh-Menge nicht. Mit der Zeit habe ich durch diese Ernährung einen extrem guten Stoffwechsel bekommen, der bei mir früher nach einigen Diätfehlversuchen total im ***** war. Momentan kann ich mir mindestens einen, oft auch mal zwei volle Refeedtage am Wochenende leisten an denen ich rund 4000-5000 Kal essen kann, die einfach nicht auf die Hüften gehen. Flüssige Kalorien in Form von Wodka-Apfelsaft nicht mit eingerechnet Richtig speckig bin ich nie. Die Bilder stammen ja allesamt aus Wintermonaten wo die Meisten bei mir im Studio mit Hammsterbacken und DirkBachPlauze durch die Gegend laufen..............

Die, die mich am Wochenende im Mc FRESSEN sehen, können meist gar nicht glauben was sie sehen. Wenn die wüßten wie ich mich unter der Woche zusammenreise und ernähre

Übrigens Wasser trinke ich 5-6 Liter am Tag. Eine eiweißreiche und kohlenhydratarme Ernährug macht durstig, da ja die wasserbindenden Khs nur sehr gering durch die Ernährung aufgenommen werden.

Salat und Gemüse müßte ich auch etwas mehr essen, aber ich hasse Salat und Gemüse....

@ Topstar
Da hast Du völlig recht. Nach so ner langen Trainingszeit ist doch meistens genug Masse da. Deutlich mehr Masse würde ich z.B. nur noch mit den Mittelchen aufbauen, die ich nicht nehmen will. Die 90 Kilo, die ich schon hatte standen mir nicht gut, fand ich. Klar im Shirt sah ich prall und dick aus......aber sonst .
Vielmehr geht es in diesem Stadium darum den Köper das Fett wegzuziehen und die Trockenmasse frei zulegen
Und das hat mit dem obigen Essensplan gut für mich funktioniert.

@ Mark83
Bilder mit besserer Qualität und richtigen Posen werde ich im Laufe der nächsten Wochen noch posten. Ich will erst einmal ne gescheite Form erreichen, wie gesagt fünf Kilo weniger an Gewicht bei rund 8-9% Körperfett wären so mein Ziel bis Juni/Juli. Die bisherigen Bilder waren ja nur just for fun.........