nährwerte von meinen hackfleisch:

eiweiss 17 g
Kh 1 g
Fett 14 g

198 kcal

alles auf 100 g natürlich.
kannst natürlich noch das fettreduzierte oder tartar verwenden, bleibt ja dir überlassen.

dazu noch ne dose tomaten mit
auf 100 g:

eiweiss 1 g
Kh 3 g
fett 0.4 g

gewürze und die paar gramm tomatenmark lass ich mal weg.

mach mir immer 300 g hack mit einer tomatendoße (400g),
also etwa

3 g kh
55 g eiweiss
42 g fett

680 kcal ... groß überschlagen