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Eisenbeißer/in
haben eier viel eiweiß?
und bei nüssen ist doch viel fett , gut geeignet für low-carb???
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Ich glaub je nach Größe haben Eier so um die 6-8 g Eiweiss.
Nüsse sind eigentlich die Allrounder. Viel Eiweiss, gute Fettsäuren und die meisten haben einen relativ hohen Anteil an Carbs, muss man sich was raussuchen, was eher weniger hat wenn man lowcarb fahren möchte.
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gerade wenn man low-carb fährt, ist es wichtig die fette hochzuschrauben.. bzw. der fettgehalt ist eher zweitrangig.
am besten geeignet sind an dieser stelle wohl: macadamia und paranüsse
..hier mal eine übersicht: http://www.kaffeeroesterei.de/index....nfo_nuesse.htm
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