Whey - Ist dieses brauchbar ?

[kaputo]

kaufe elite wheyvon dymatize usa ,gibts in seh guten geschmacksrichtungen.. ist sehr bekömmlich.
ist eines der usa spitzenprodukte.

ein spitzenprodukt mit 60% proteingehalt. dazu schäumt die *******e total auf. schrott hoch 10. einmal und nie wieder.

[Supps-Aktuell]

4. Die Qualität eines Proteins ist sogar sehr wichtig. Auch wenn Du von einem schlechten Protein die doppelte Menge nimmst, wird daraus kein gutes Protein. Wichtig ist, daß die Aminosäuren im richtigen Verhältnis vorhanden sind. Das Aminosäureprofil auf dieser Packung stimmt eh nicht oder es wäre das erste Protein mit einem Gehalt über 100%.

Das stimmt so nicht. Sehr sehr viele Hersteller haben über 100!!

Teilweise über 110.

Das kann man da nicht so pauschal sagen, dass die Aminos = Proteingehalt sind.

MFG Jörg

[Diamant2]

Wie sollen den bitteschön 110g Aminosäuren in 100g Protein enthalten sein, was für ein Schwachsinn.

[Supps-Aktuell]

Es geht um die Bioverfügbarkeit. Ei z.B. hat 104. Etc. etc...

Es ist mir auch klar, dass in 100ml wasser keine 110ml wasser drin sein können. Er hat die Verfügbarkeit gemeint. und ich habe darauf eben geantwortet.

MFG Jörg

[Diamant2]

Es geht nicht um die BW, rechne mal oben das Aminosäureprofil durch, da kommst du auf über 100g Aminosäuren pro 100g Pulver, sowas ist total unseriös u. zeigt das dieses Produkt falsche Werte hat.
Und Ei hat eine BW von 100 u. nicht von 104, Ei wird als referenz benutzt.
Whey hat eine BW von 104, aber darum geht es hier nicht.

[Supps-Aktuell]

Sehr richtig, mein fehler. Ei wurde früher als hochwertigste Protein gezählt und bekam als referenzwert die 100. War ein langer Abend gestern, sorry.

Wobei ich mir nicht sicher bin, ob man den Proteingehalt durch einfache Addition der Aminos so bestimmen kann.

Da müsste ich mich selber mal schlau machen.

MFG Jörg

[BlaZn]

Ein Gramm Eiweiß kann nicht jeweils 1g mehrerer verschiedener Aminosäuren enthalten, wenn du das meinst.

[Supps-Aktuell]

Hab mir das grad nochmals durchgeguckt. Also entweder die ganzen Hersteller lügen uns alle an oder der Proteingehalt wird anders ermittelt.

Ich habe mal aus meiner Liste, die jeder von euch gerne nachrechnen kann, bevor es wieder heisst, dass ich parteiisch bin von einigen Whey Proteinen die Aminos zusammengerechnet und mit der Proteinangabe verglichen:

Powerstarfood Whey Pro Stack - Aminos: 100,9 Protein: 81,2g
Powerman Whey 106 100 74,8g
Body Attack Extreme Whey Deluxe 77,8 83,9g
USPL Profi Whey 100,05 80g
Olimp Whey Pro Matrix 100,02 80g
Olimp Whey Protein Complex 100% 75,01 75g
Optimum Nutrition Whey Gold Standard 77,42 77g
Weider premium Whey Protein 85,6 78g

Und es geht so weiter und so weiter.

Möglicherweise wird ja auch das Eiweiss i.Tr. berechnet. Wobei man da trotzdem nicht über 100g kommen könnte?

Hier noch viel extremer:

Testoplex Designer Whey 104 112,4 80,1g
Fitfood Iso Whey 113,85 85,6g
Hansa-X-Sport Special Whey Isolat 117,39 90g


Und so weiter....

bei fast keinem hersteller stimen die Werte überein. hat da Jemand vilelicht eine Antwort?


MFG Jörg

[powersofti]

Bei einem Whey/Weizengemisch wird gerne der hohe Glutaminsäuregehalt des Weizen angegeben und dabei vergessen die anderen Aminos anzugleichen damit kein Wert über 100 herauskommt

[Tarzan61]

da sag ich nur ON whey