Reisprotein Thread

[veganmuscle]

To this end, it seems best to avoid isolated and highly refined forms of soy on a regular basis. In other words, things like soy isolates, soy concentrates, textured soy protein, etc. should be minimized in the diet.

Eine Erklärung hätte einen echt weitergebracht...

[Govinda86]

ich glaube damit ist gemeint, dass in isolaten und konzentraten auch die negativen bestandteile von soja konzentriert vorkommen und deswegen vermieden werden sollten.

wobei ich eben genau daran zweifel .

[veganmuscle]

Seltsam, diese Panikmache findet man nur in US Publikationen, was soll den in dem Isolat noch gefährlich drin sein? Ist doch nur noch das Protein...da hätte schon lange das BfR - Bundesinstitut für Risikobewertung zugeschlagen.