beim BW liegst du falsch! Der gibt an wie ähnlich das Eiweiss dem körpereigenen Eiweiss ist. 100 ist das höchste, also das körpereigene EW. Ein Ei hat annähernd 100.

Vieleicht noch, das ein BB auf 2g/kg Körpergewicht kommen sollte.
Hast du irgendwelche konkreten Fragen?

Ach ja! Käse ist doch kein Supp!