Rezepte für gute Soße?

[BladeX]

Sambal Olek
Sojasauce zuckerfrei
Passierte Tomaten mit gewürze vermengen
Avjar aufm Norma

[Maritt]

Chinesische Süß-Sauer Soße dazu. 3 Paprika (Gelb, Grün, Rot) fein würfeln,
andünsten, halbe Dose Ananaswürfel mit der hälfte Ananas-Wasser drüber,
100ml Wasser drüber, Würzen, 1 großen Telöffel brauner Zucker, 2 Esslöffel
Balsamico Essig, etwas Sojasoße, alles etwas köcheln lassen und etwas mit
Soßenbinder eindicken und fertig. Passt super zu Hühnchen und Frikadellen
mit Reis.

[baschno]

_§§§§§§_§§___§§_§§§§§§__§§§§§
§§______§§___§§___§§___§§__
§§__§§§_§§___§§___§§___§§§§§
§§___§§_§§___§§___§§___§§___
_§§§§§§__§§§§§____§§____§§§§§
_____________________________________
_§§§§§___§§§§§___§§§§§_§§___§§_§§§§§§
§§___§§_§§___§§_§§_____§§___§§___§§__
§§___§§_§§§§§§§_§§_____§§§§§§§___§§__
§§___§§_§§___§§_§§_____§§___§§___§§__
§§___§§_§§___§§__§§§§§_§§___§§___§§__

[Ray Checker]

Also ich kann dir mal ne gute Sauce nennen: Zwiebeln fein hacken und anbraten, mit dem Bratensaft und etwas Rotwein so ca. 5- 10 min. reduizieren lassen, bis es richtig dunkel und dickflüssig ist. Dann Pfeffer und gekörnte Brühe und nen Schuss milch rein geben. Viel Spaß