Der große Diät-Frust-Fred

[rakker]

lachs hat doch 0g KH, TK spinat hat 0,5g - wären bei 200g gerade mal 2g. Ich denke das ist vollkommen im rahmen und irgendwovon soll man ja satt werden? Ich schenke mir da lieber son "AD junkfood" wie bratwurst oder leberkäse.
leinsamen werden aber nicht bei 2 löffeln pro tag kritisch. nicht überall den teufel suchen bitte

gut, soll ja kein laberthread, sondern frust- thread bleiben

heute leider kein frust - refeed *gummibärchen mampf*

(bis die tage )


edit blausäure, da ihr ja alle wie verrückt auf studien abfahrt:

Unter optimalen Labor-Bedingungen entstehen bei einem pH-Wert von 4 bis 6 aus 100 Gramm mehlfein zerkleinerten Samen in vier Stunden 30 bis 50 Milligramm Blausäure. Linustatin, ein Inhaltsstoff der Samen, kann Blausäure abspalten. Dennoch kam es bei Menschen noch nie zu Vergiftungen. Die Gründe: Die Verweildauer im Magen ist zu kurz, und geringe Mengen Blausäure kann der Körper durch das Enzym Rhodanase abbauen. Darüber hinaus inaktiviert der saure Magensaft Enzyme, die die Blausäure freisetzen.

empfehlung: 2-3 esslöffel mit einem glas wasser pro tag. keine nebenwirkungen, nur positives.

[Iulius]

bei den leinsamen meinte ich nicht die menge, ein bischen dünnpfiff kann ich verkraften.

Eher meinte ich den wikipedia auszug, welcher besagt das bei aufgießen oder kochen blausäure entsteht.
Ist das hier nicht der Fall ?

naja in dem 27 seiten thread "drüben" ist jedenfalls scheinbar noch niemand umgefallen


spinat kann ich leider nur den rahmigen essen(2.8g/100g), der andere ist mir viel zu bitter.



Obs heute Frust gibt muss sich zeigen. Gleich steht das training an. Mal sehen was sich so hochheben lässt