Obstersatz

[cbass20002000]

naja direkt schlecht nicht! zumindest nicht so, dass ich es quantitativ beurteilen könnte!
Wobei ich auch keinen guten vergleich habe, weil ich nie so der Obstesser war...

Gemüse esse ich auch, aber wahrscheinlich nicht annährend genug um meinen Bedarf an Vitaminen und Vitalstoffen zu decken.

da ich gerade meine ernährung umstrukturiere, dachte ich es wäre ein guter zeitpunkt mal mit dem obstkonsum anzufangen!

ich werde das jetzt mal testen mit smoothies und einfach über ein paar wochen hinweg schauen ob man vielleicht einen unterschied merkt!

[BladeX]

lol
Probleme mit der Konsistenz von Obst
Was es net alles gibt....
Mach dir nen Milchshake mit Banane,Erdbeere und co.

[cbass20002000]

kennste das nicht?

ich hasse zum beispiel die konsistenz von orangen....

Ich kann gar nicht auf schleimig und weich, für mich muss alles feste und knackig sein...

Fleisch geht z.B. immer...

[KaneriuS]

kennste das nicht?

ich hasse zum beispiel die konsistenz von orangen....

Ich kann gar nicht auf schleimig und weich, für mich muss alles feste und knackig sein...

Fleisch geht z.B. immer...

schleimig? Und was ist mit Äpfeln dann z.B.? Und überhaupt: Stell dich nicht so an!
Bist ja schon wie meine Freundin, die hat das selbe Problem.. mit Quark, Joghurt, Bananen und allem anderen was toll ist :-|

[salvadore]

wenn du gerade umstrukturierst würde ich die chance nutzen und anfangen wege zu finden wie du obst essen könntest.

würde 2 äpfel am tag und ne banane essen. das kann ja net so schwer sein.
was auch eine überlegung wäre
250 gramm magerquark
1/4 liter milich
2 äpfel
1 banane
1 Joghurt
2 esslöffel leinsamenöl
und das mixen.
das mach ich und wenn du mit deinem gewicht keine probleme hast hau noch haferflocken rein

[rustigmgm]

Obst ist nicht essentiell und wenn Du keinen Bock auf Obst hast, solltest Du Dich nicht zwingen.

[salvadore]

Obst ist nicht essentiell und wenn Du keinen Bock auf Obst hast, solltest Du Dich nicht zwingen.

für was ist obst nicht essentiell?

[moogle]

[...]

ich werde das jetzt mal testen mit smoothies und einfach über ein paar wochen hinweg schauen ob man vielleicht einen unterschied merkt!

Über Smoothies hört man eher Schlechtes.

Überteuert und lange nicht so gehaltvoll wie man denken könnte. Oft mit Zucker versetzt oder doch aus Konzentraten gemacht, durch Erhitzen (Haltbarkeit) vitaminarm geworden, usw. ... habe ich jetzt vermehrt gelesen und anderswo aufgeschnappt.

Statt sowas, würde ich mir lieber z.B. n' Entsafter besorgen und mir das Flüssigobst selber quetschen ...

[arnim77]

es wissenschaftlich bewiesen, dass ausreichender verzehr von obst&gemüse die gesundheit nachhaltig kräftigt, nicht nur im bezug auf alltägliche krankheiten wie erkältungen usw., sondern insbesondere in hinblick auf diverse volkskrankheiten wie einige formen von krebs.. etc.

wer anderes behauptet ist einfach ignorant und muss sich im alter nicht wundern.

mir persönlich geht es so, dass ich wenn ich nich regelmäßig obst&gemüse esse, z.b. sodbrennen bekomme, das find ich auch ganz gut, weil das quasi ein indikator dafür ist, dass meinem körper etwas fehlt. bei manchen anderen menschen äussert sich dass nicht so schnell und sind deswegen der meinung dass alles roger ist. sie kriegen ihre rechnung dann jahrzehnte später.

nur weil irgendein leistungssportler auch ohne solch ein grundnahrungsmittel einen tollen body hat, heisst das noch lange nichts. für mich steht vitalität an erster stelle.

solche vergleiche sind für mich wie eine blutgrätsche ins jochbein

[rustigmgm]

es wissenschaftlich bewiesen, dass ausreichender verzehr von obst&gemüse die gesundheit nachhaltig kräftigt, nicht nur im bezug auf alltägliche krankheiten wie erkältungen usw., sondern insbesondere in hinblick auf diverse volkskrankheiten wie einige formen von krebs.. etc.

Allein der Gebrauch der Redewendung "wissenschaftlich bewiesen" deutet darauf hin, dass Du wohl noch nicht all zu viele Berührungspunkte mit der Wissenschaft hattest. Die meisten Empfehlungen dieser Art basieren auf irgendwelchen Studien - und wer sich ein klein wenig mit der Qualität, Wissenschaftlichkeit der Arbeit von insbesondere Ärzten und deren Fähigkeiten auf dem Gebiet der Statistik auskennt, der würde niemals so einen Mumpitz öffentlich ablassen, wie Du da eben.

wer anderes behauptet ist einfach ignorant und muss sich im alter nicht wundern.

Du beziehst Dich lediglich auf die konforme und in der Öffentlichkeit als richtig empfundene allgemeine Empfehlung und verteidigst sie, ohne sie auch nur ansatzweise zu hinterfragen oder Dich intensiv mit alternativen Konzepten auseinandergesetzt zu haben. Weißt Du überhaupt, was Ignoranz bedeutet? Das Modell der deutschen Gesellschaft für Ernährung widerspricht sich an sehr vielen Stellen und kann haufenweise Fälle nicht erklären - mir stellt sich seit einiger Zeit die Frage, warum das so starr in den Köpfen der Menschen bleibt und so selten Fragen gestellt werden...

mir persönlich geht es so, dass ich wenn ich nich regelmäßig obst&gemüse esse, z.b. sodbrennen bekomme, das find ich auch ganz gut, weil das quasi ein indikator dafür ist, dass meinem körper etwas fehlt. bei manchen anderen menschen äussert sich dass nicht so schnell und sind deswegen der meinung dass alles roger ist. sie kriegen ihre rechnung dann jahrzehnte später.

Aus solch einem Singulären Ereignis leitet man keine Allgemeingültigkeit ab, ohne sich lächerlich zu machen - schon gar nicht, ohne sämtliche Randbedingungen zu kennen oder zu nennen.

nur weil irgendein leistungssportler auch ohne solch ein grundnahrungsmittel einen tollen body hat, heisst das noch lange nichts. für mich steht vitalität an erster stelle.

Weiter oben kam die Aussage, man könne das harte Training grundsätzlich nicht ohne Obst und Gemüse durchstehen - diese Aussage ist falsch, da das offensichtlich doch ganz prima klappt (vgl. EP Jay Cutler - nur ein Beispiel). Glaubst Du ernsthaft, dass diese Athleten das alles so durchstehen würden, wenn sie nicht vital wären?

Für diejenigen, die es wirklich interessiert und die nicht einfach nur das Vorgesetzte nachplappern: bei Wikipedia gibt es einen Artikel "Wolfgang Lutz" unten dran ist ein Link zu einem seiner Bücher (Kranker Magen, kranker Darm), das man online lesen kann.
Wer nur das vorgekaute Zeug der deutschen Gesellschaft für Ernährung und die bunten Bildchen aus den Broschüren seiner Krankenkasse kennt, sollte ich aus ernsthaften Diskussionen bezüglich Ernährung tunlichst raushalten.