Hier habe ich mal nachgeschaut in Fettgehaltsmessung-Anleitung: http://www.bbszene.de/board/showthread.php?t=47909

Aber sehr genau wird wohl keine sein. Aber wahrscheinlich werden die meisten Angaben um einige % abweichen. Richtig genau werden wohl wahrscheinlich nur die teuren Gerätschaften sein.