Zitat Zitat von vegan muscle
Hey Devil,
Keto & vegan?
Hast du die Kohlenhydrate bei der Keto < 5 % ?

Da würde mich mal ein Beispieltag interessieren.
Guck mal auf der Seite, da hab ich einen Artikel zu Low-Carb geschrieben. Nimm da im Beispielplan die KH-reichen Nüsse (Erd- und Walnüsse) raus und ersetze sie durch Paranuss- und Kürbiskerne, reduzier das angegebene Gemüse etwas (Möhren, Blumenkohl, Zucchini usw. ganz weg) zu gunsten von Sachen wie Feldsalat u. Spinat, nimm noch Erdnussmuß + Proteinpulver als Snack (siehe Rezeptedatenbank) und ggf etwas Öl dazu und du hast deinen Beispieltag

Edit: Sojamlich würde ich ggf auch weglassen, bzw. in Shakes durch Wasser ersetzen.