@paul allen:
du hast sicher recht - und das mit der buttermilch/milch hab ich mir auch schon überlegt. diese woche hab ich mir (bis auf einen tag) auch 500 ml buttermilch verkniffen und nur 500 ml getrunken (sonst immer 1l). aber ich komme mit den wenigen KHs immer besser zurecht und werd versuchen die eine auch noch gegen ein anderes lebensmittel auszutauschen... ab morgen werd ich versuchen noch runter zu gehen mit den KHs...

gestern hab ich zB gegessen:
200 g cabanossi, 500 ml buttermilch, 4 eier, 200 g hüttenkäse, 200 g thunfisch, großer proteinshake mit vollmilch (400 ml), ein halber roter paprika

körperfettanteil kann ich leider nicht sagen, vielleicht stell ich nächste woche mal ein pic von mir rein. du hast auf alle fälle recht - ich hab das gefühl, dass noch nicht alles optimal ist und ich sicher noch eine schaufel zulegen könnte...

lg,
bipo