Dürüm ist ein alt türkisches Gericht.

Es besteht tatsächlich nur aus Mehl, Eier, Salz und Wasser...

Aber ich denke wenn man sich schon ein Döner reinziehen möchte dann die Dürüm Version. Ist einfach wengier Brot..



@andreas, du meinst wohl eher lahmacun^^ (die türkische pizza)