Fragen über Fragen

[Bonser]

Du hast ne falsche Ernährung. Das ist alles.

[kosh87]

die richtige wäre ?

[no brain - no gain]

Zu deinem Training kann ich leider nix sagen, aber wenn du ein leptosomer (=genetisch bedingt schlanker) Typ bist und dein Stoffwechsel schneller als normal arbeitet, ist es sicher schwierig mit dem Muskelaufbau. Ich habe zwei Freunde, die dasselbe Problem haben, trotz Training einfach nicht zuzunehmen, und bei denen liegt es nicht an der Ernährung.

Ich weiß jetzt natürlich nichts Genaues über dich, deinen Stoffwechsel usw., aber versuch doch mal, noch mehr Eiweiß zu dir zu nehmen. Für einen normalen Stoffwechsel gilt, daß man pro 1 kg Gewicht 1 g Eiweiß täglich braucht; in deinem Fall würde ich da wesentlich höher gehen, vielleicht sogar 120-140g täglich, erst recht nach Trainingstagen, da dein Stoffwechsel nur einen Teil davon zu verarbeiten scheint. Schädlich ist Eiweiß erst ab ungefähr 300g Gramm pro Tag.

Milch (3-4/100g) enthält nur etwa halb so viel Eiweiß wie Quark (6-7/100g), am meisten hat natürlich Fisch und Geflügel (oft >20g).

Durch die Eiweißzufuhr wird wiederum der Stoffwechsel erhöht, d.h. der Körper verbraucht auf 100g Eiweiß (= 400 kcal) wieder 20-25% der damit zugeführten Energie, um das Eiweiß zu spalten; also mußt du bei eiweißreicher Kost immer ein Viertel mehr als du 'eigentlich' brauchst aufnehmen.