Zitat Zitat von H_D
ich habs mit backpulver, trockenhefe und frischer hefe versucht. hat aber alles nicht funktioniert. bei dir gehen die teile auf?

was für mandelmehl hast du?
die nährwerte von meinem: 293kcal 12g fett 3,5g kh 40g e
ja. also mikrowellen kuchen zb gehen bei mir auf. sind aber wie souffles. muss man stehen lassen sonst "zerfallen" sie