xerofs low carb pizza [mit bildern]

[xerof]

hey schnulle. freut mich das meine lowcarb pizza idee fuß fasst. schmeckt der teig. war die ganze sache genießbar?

hast auf alle fälle schöner hinbekommen als ich. irgendwann finden wir schon das perfekte low carb pizza rezept heraus

[BioKartoffel]

Ist der teig nicht besser knetbar wenn ihr noch Öl dran macht?

[teonanacatl]

Gute Idee, gratuliere!

[chr7s]

sieht gut aus #popcorn

[Schnulle]

der teig war gar nicht knetbar (deswegen auch in der pfanne vorbacken). aber das liegt wahrscheinlich daran, weil ich milch dazu gegeben habe.

dennoch schmeckts prima.. ist natürlich kein hefeteig (wie bei pizza).

meine bessere hälfte meinte nur, es schmeckt wie omlette...

ich kann mir den teig aber auch sehr gut als süße variante vorstellen. ich werde mir die tage mal nen kopf machen...