Zitat Zitat von AndreasB
kurzes offtopic,
ist es wirklich so das wenn man den salat geschnitten (und gekühlt) rumstehen lässt das er dann seine vitamine verliert?
weil meine mutter macht immer eine große schüssel salat, also muss man nur noch anmachen und von dem ess ich dann oft eine woche lang der wird aber in der zeit gekühlt.
Ja, ist wirklich so. Aber nagel mich bitte nicht darauf fest, wie schnell die Vitamine etc. sich verflüchtigen. Nach einer Woche ist der doch reif für die Biotonne... (und erzähl mir jetzt nicht "Es gibt doch Tupperware" )