erst einmal danke für deine antwort brooklynzoo...

ich hab hierzu dann nochmals fragen weil ich das mit den fettsäuren noch nicht ganz versteh..


Meine Fragen:

wieso sollte man mehr einfach ungesättigte fettsäuren konsumieren dies hat doch garkeine essentielle fettsäuren in sich ...??

Und wieso gesättigte diese sind doch eher träge fette und alle sagen man soll sie vermeiden halt nicht soviele davon ??

kannst du mich bitte ein wenig aufklären ..

und man weiß ja Leinöl ist nicht gerade lange haltbar wie sieht es dann bei fischöl aus ????

Sind omega 6 fettsäuren in Sonnenblumen öl erhalten also Linolsäure??

weil omega 3 fettsäuren oxidieren oder ähnliches und bei Licht im Leinöl wieso ist es hier nicht so haltbar??

wäre dankbar echt ...