rollmops

[<Lu>]

Vielleicht sind die Angaben auf das Gesamtgewicht bezogen inklusive Wasser...

Das hab ich auch gehofft.
Aber dann hab ich wo anders gelesen, dass die Nährwerte auf das Abtropfgewicht bezogen sein müssen ...

Das Problem ist, wenn der Fisch so wenig Eiweiß hat lohnt dich das gar nicht zu essen. Aber es ist noch Haut dran und punchen kann man ihn ja eigentlich nicht.

D.h. ich kann eigentlich sicher gehen, dass mindestens 15g auf 100g Fisch kommen?
Vielleicht schummeln die bei den Nährwerten (ins negative)?

[DER BESTRAFER]

denn schummeln se, rollmops hat uff 100 gr knapp 12 gr protein......nur der hering....also wird auf deinem glas die gesamtmenge gemeint sein, da das wasser ja nichts hat ausserKh/zucker, essig und so...#popcorn