Naja, ein langsam verdauliches EW Pulver könnte zur Not schon das Casein aus dem Quark ersetzen.

Ernährungstechnisch ist es aber besser den Quark zu essen. Ob du von den zwei Shakes satt wirst wage ich zu bezweifeln.

Obendrein ist der Quark ja auch eine sehr günstige Proteinquelle.

Fazit: bleib lieber bei richtigem Essen / Quark