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Hybrid-Darstellung

  1. #1
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    Zitat Zitat von tintifax_2
    Den gibt es doch bei DM oder? Ist halt ein Riegel. Ein Apfel oder eine Banane in Quark bringt dir sicher mehr

    Mehrwertige Alkohole werden als Zuckerersatz verwendet, da sie fast so süss sind und den Blutzuckerspiegel nicht anheben. Wahrscheinlich kennst du das unter dem Namen Glyzerin oder E422

    Ich hab die im Kaufland entdeckt. Kosten 1,- Euro.


    Danke für die Antwort(en), wollte eigentlich nur wissen wie Ihr die Nährwerte einschätzt. Gibt ja solche und solche Eiweissriegel.

    Bitte keine weiteren Rezepte oder Ratschläge dass es ja auch billiger geht...

  2. #2
    Sportstudent/in Avatar von TBass
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    1. Der Anteil an kollagenem Protein sollte so gering sein wie möglich (die biologische Wertigkeit liegt bei 0). Gerade bei diesen günstigen Riegeln aus der Drogerie ist das meist nicht der Fall, deshalb auch der Preis.

    2. mehrwertige Alkohole = Zucheraustauschstoffe. Werden häufig eingesetzt, weil sie nicht kariogen wirken und den Insulinspiegel nicht (so stark) beeinflussen

    http://de.wikipedia.org/wiki/Alditole

  3. #3
    Was war die Frage? Avatar von tintifax_2
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    Zitat Zitat von Funkwecker
    Ich hab die im Kaufland entdeckt. Kosten 1,- Euro.


    Danke für die Antwort(en), wollte eigentlich nur wissen wie Ihr die Nährwerte einschätzt. Gibt ja solche und solche Eiweissriegel.

    Bitte keine weiteren Rezepte oder Ratschläge dass es ja auch billiger geht...
    Es geht immer billiger

    Du musst eigentlich nur aufpassen wieviel Eiweiss und Zucker drinnen ist und vorallem wie schwer die Riegel sind. Die gibt es enorme Preisunterschiede allein durch das Gewicht hochgerechnet auf 100 g.
    Ich habe eine Zeitlang die genommen http://www.net-fit.at/mega-pro-50-ri...nge-p-706.html
    Jeder Riegel hat 100 g, 50% Eiweiss und schmecken relativ gut. Dazu noch 2 hartgekochte Eier und du bist satt

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