Molke enthält von Hause aus zwar wesentlich mehr Kohlenhydrate als Eiweiß aber deswegen kann man nicht von einem Weight Gainer sprechen oder sie (die Molke) dafür verwenden.

Der Kohlenhydratanteil in der Molke besteht nur aus Lactose (Milchzucker).

Ein guter Weight Gainer sollte immer mehrere verschiedene Kohlenhydrate, u.a. möglichst auch langkettige Sorten wie z.B. Stärke enthalten, damit der Körper über einen langen Zeitraum möglichst gleichmäßig mit Energie versorgt wird.