Die Sojamilch ist kein Problem.
Gibt ja auch die 2,2g KH Version beim Aldi, die auch geeerade noch gehen würde.
Aber dann die Naturbelassene.

Oder die eine von Soja Alpro(die beste Alternative) wo 2,2% Fett enthält, ABER 0,2gr. KH.
Dies ist vertretbar, weil darin kein Milchzucker enthalten ist.

Das Ding ist, wenn du nun normale Mensch trinkst, dann löst dies eine Insulinantwort aus.
Weil der Körper den Zucker aus der Milch verarbeiten muss.
Dadurch KÖNNTE die Ketose behindert werden und das Glucagon (der Gegenspieler zum Insulin) kann nicht mehr effizient für den Fettabbau dienen.

Daher wird bei Sojamilch keine Insulinantwort ausgelöst, sofern die 0,2gr. KH gewählt wird.
Bei einem kleinen Schuss im Kaffee, kein Problem.
Allerdings ist der Geschmack mir nicht so zum genießen.
Ist halt eine Geschmacksfrage.

Darum wenn du Kohlenhydrate in einer AD wählst, so ist die Form schon entscheidend.
Die mit Molke, Stärkehaltige KOhlenhydrate sind zu meiden.
Es sind nur die stärkearmen Gemüsesorten und Salat erlaubt, bei einer AD.