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Moment, moment, moment. Hier muss man mal klar unterscheiden. Glutamat ist nicht gleich L-Glutamin! L-Glutamin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die im Körper produziert werden kann und in so gut wie allen Nahrungsmitteln vorhanden. In Fleisch z.B. sehr viel.
Glutamat hingegeben, ist das Salz von Glutamin und wird auch für viele Speißen verwendet, als Geschmacksverstärker. Vorallem bei künstlichen Lebensmitteln ist das vermehrt drin. Das ist im Prinzip ein Stoff, der auf unserer Zunge andockt und sagt, dass etwas lecker ist. Obwohl es das gar nicht ist!
Wenn man dagegen allergisch ist, kommt es aber eher zu Schwindelgefühl und Kopfschmerzen. Was du allerdings beschreibst, hört sich viel eher nach einer typischen Allergie an, die auf Histaminreaktion zurückzuführen ist. (Da solltest du aber einfach mal gaggeis anschreiben, der ist Arzt).
Wenn du also eine "Glutaminallergie" haben solltest, dann hättest du direkt nach dem Verzehr des Shakes eine Reaktion bekommen.
Die Sache mit den Pickeln ist nun eine Andere. Viele Leute reagieren schlichtweg schlecht auf viel Eiweiss und bekommen Pickel. Außer 15-30mg Zink am Tag, waschen und die Dinger ausdrücken, kannst du nichts daran ändern.
Du solltest daher
a) Deine gesamte Ernährung überprüfen
b) Beim Arzt einen Allergietest machen lassen! (WICHTIG)
c) Zink und Waschgel einkaufen
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Soweit ich weiss kann der Körper aus Glutaminsäure, Glutamin herstellen !!
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 Zitat von M.T Iron
Soweit ich weiss kann der Körper aus Glutaminsäure, Glutamin herstellen !!
Nur umgekehrt.
@gene88
Ein Whey, das 26g Glutamin/-säure enthält gibt es nicht, schon gar nicht für "billig". Da hast du was anderes drin statt Whey, nämlich Weizen.
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Hallo zurück und vielen lieben Dank an alle bzw. Aufklärungen und Tips. Den Gaggeis werde ich mal kontaktieren und ihn mal zu meinem Problem befragen. Den Unterschied zwischen Glutamat und Glutamin kannte ich soweit nicht... Mutti sagte halt immer nur dass das Zeug nicht gut ist und ich davon Paustbacken bekommen habe
@ Marsmellow: Also das Zeuch nennt sich "Hardcore masse [...] with Whey Protein", habe ich als "Weight Gainer" bei Ebay erstanden. Bei der Verteilung der Aminosäuren steht halt: Glutaminsäure 26g (u.a.).
Kenne mich da nicht so aus, es war halt sehr billig, nicht mal 3 €/Kg
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 Zitat von gene88
Also das Zeuch nennt sich "Hardcore masse [...] with Whey Protein", habe ich als "Weight Gainer" bei Ebay erstanden. Bei der Verteilung der Aminosäuren steht halt: Glutaminsäure 26g (u.a.)
Ja schau an, das erklärt auch gleich, warum du davon so gut zugenommen hast: ein Weight Gainer besteht überwiegend aus Kohlenhydraten, bei so billigem Zeug tippe ich mal auf 80-85% Kohlenhydrate. Whey enthält so um 18% Glutamin/-säure. Bei Weizenprotein (Gluten) ist der Glutamin/-säure Anteil höher..
Wenn jemand von "Whey" spricht, dann geht man hier i.a. davon aus, dass er reines Whey-Proteinpulver meint.
Die Nebenwirkungen könnten auch vom Gluten stammen.
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als hard gainer würd ich dich übrigens definitiv nicht bezeichen!
wenn ich nen gainer nehm, dann bin ich froh wenn ich in 6 wochen 3kg zunehm.
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also viele sind dagegen ich habe das
http://www.andro-shop.com/Proteine-E...nal-2350g.html
und das ist sehr lecker
wenn man sowas während des Trainings nimmt
wieso sollte das schädlich sein?
du isst zu mittag um 14 uhr oder 14:30 und um 17:30 mache ich z.b fitness
dann tirnke ich 0,5 Liter mit dem Whey Gain
dann gehts zum joggen und stiegen steigen
dann gehts zum Bein Training
im Fitness trinke ich z.b. Tee mit HImbeersirup und Zitronensaft ein bisschen, Kräutertee meistens
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