Moin Galaktikus vom Prinzip haste das ja schon richtig gemacht. Mit deinem Plan so wie du ihn hast ist schon in Ordnung. Vielleicht teilst du die 3 Mahlzeiten noch in 6 kleinere auf, so dass du ca. alle 3-4 Stunden etwas zu dir nimmst.

Das du etwas mehr trinken solltest wurde ja schon gesagt. Das mit deinen Würstchen mit Käse überbacken ist kein Problem Nur jeden Tag würd ich das auch nicht essen, da lieber versuchen noch gesunde Fette mit einzubauen, durch Öl oder fetthaltigen Fisch z.B. Lachs.

Nüsse gehen auch, solang du es mit der Menge nicht übertreibst, kannst du noch Paranüsse, Pecankerne oder Mandeln mit einbauen. Leinsamen kannste dir auch noch besorgen und z.B. Abends noch über deinen Salat streuen, schmeckt auch gut.