wenn du wirklich so große angst vor salmonellen hast, solltest du spiegel meiden. da kanns passieren dass im Dotter welche überleben können, oder du brätst das spiegelei beidseitig, sieht zwar komisch aus, tötet die Salmis aber ab.

alternativ kannst du dir auch eine leckere Eierspeis' (Rührei, wir ihr sagt :-P) machen.

Hart gekochte Eier sind auch unbedenklich