Masseaufbau - Ernährung

[Domnl]

also...warum ist milchshake falsch und warum ist es falsch da rohe eier reinzuklatschen?

Weil rohe Eier potentiell gefährlich sind, da sie mit Salmonellen kontaminiert sein könnten. Und eine Salmonellenvergiftung einfangen, nur weil man sich mal vorkommen will wie Rockie, ist es doch dann nicht wert, oder?

[asrail]

also...warum ist milchshake falsch und warum ist es falsch da rohe eier reinzuklatschen?

Die meisten fertigen Milchshakes strotzen nur so vor Raffinade-Zucker - eher nicht empfehlenswert.

Rohe Eier zu Essen ist so sinnvoll wie rückwärts zu rennen - es bringt was aber es birgt Gefahren die den Mehrnutzen (gibt nicht mal einen) nicht aufwiegen.

[ohne name]

Die leute,die meinen rohe eier essen zu müssen,sollen mal einen schritt weiter gehen und das gleiche mit dem fleisch tun.

Wenn's dann immer noch nicht klingelt's,was für schwachsinn x10 sie vor haben,dann kann denen keiner mehr helfen.

[VanReaper]

lauter nette konstruktive beiträge hier *iro modus aus*

Die leute,die meinen rohe eier essen zu müssen,sollen mal einen schritt weiter gehen und das gleiche mit dem fleisch tun.

Wenn's dann immer noch nicht klingelt's,was für schwachsinn x10 sie vor haben,dann kann denen keiner mehr helfen.

ich esse auch gerne rohes fleisch, problem damit?
warum schwachsinn? Eier haben die höchste biologische wertigkeit warum sollte es schlecht sein eiweiß aus dieser quelle zu beziehen?

Die meisten fertigen Milchshakes strotzen nur so vor Raffinade-Zucker - eher nicht empfehlenswert.

Rohe Eier zu Essen ist so sinnvoll wie rückwärts zu rennen - es bringt was aber es birgt Gefahren die den Mehrnutzen (gibt nicht mal einen) nicht aufwiegen.

sry wir reden an ein ander vorbei, für micih sind michshakes, keine shakes ausm supermarkt. Sondern einfach nur shakes mit milch, da gehören selbstgemacht whey-shakes für mich einfach dazu.

Weil rohe Eier potentiell gefährlich sind, da sie mit Salmonellen kontaminiert sein könnten. Und eine Salmonellenvergiftung einfangen, nur weil man sich mal vorkommen will wie Rockie, ist es doch dann nicht wert, oder?

desshalb frage ich welch eier man kaufen sollte um eben eine salmonellen vergiftung zu vermeiden.
Ich esse seit jahren gekochte eier bei denen der dotter noch weich ist... und?

Weil das Protein aus rohen Eiern (d.h. Eiklar) nur zur Hälfte aufgenommen wird.

wow, das hör ich zum ersten mal...warum denn das?

[Daninjo]

Es ist egal ob BIO auf deinen Eiern steht oder nicht, letzten Endes kommts doch aufs Gesicht an.




Zum Thema: Einfach komplett durcherhitzen dann hast du das Risiko nicht. Wo du die Dinger kaufst, was da fürn Stempel drauf ist etc, spielt keine Rolle. Frische Ware kaufen, komplett (!) durcherhitzen, essen. Sehr gute Eiweißquelle.

[Manoah]

[...]
wow, das hör ich zum ersten mal...warum denn das?

Das stimmt natürlich nicht, aber Eiweiss, das erhitzt wurde ist für den Körper leichter zu verdauen.


TE:

Vielleicht mal im Ernährungsunterforum vorbeischauen, da gibt es jede Menge Themen zu deinen Fragen.

[rumkugel13]

Aber nicht alle, oder?

Denaturiert nicht zb Casein sehr stark beim erhitzen?

[Manoah]

Aber nicht alle, oder?

Denaturiert nicht zb Casein sehr stark beim erhitzen?

Bin kein Fachmann der Biochemie, aber soweit ich weiss ist Casein eher hitzestabil.
Allerdings soll gerade ein Teilabbau (sei es nun durch Säure oder Hitze) dazu führen, dass das Casein leichter verdaulich wird, eben wie sonst auch. Der Teilabbau soll keinen allzu großen Verlust der Wertigkeit nach sich ziehen.


Falls jemand noch Ergänzungen hat ist er herzlich willkommen.

[ohne name]

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ich esse auch gerne rohes fleisch, problem damit?
warum schwachsinn? Eier haben die höchste biologische wertigkeit warum sollte es schlecht sein eiweiß aus dieser quelle zu beziehen?

Welches denn,schwein,rind?Das soll ich dir glauben?
Ich habe kein problem damit.Ihr habt ein problem,wenn ihr euch ungekochte sachen reinhaut.Euer hobby,nen zähen steinmenschen zu spielen,eure gesundheit,euer leben.Auf körperpflege könnt ihr von mir aus auch komplett verzichten,wenn ihr so scharf darauf seid.

Weil sie eine höchste bio-wertigkeit haben,meinst du sie jetzt ungekocht essen zu müssen?
Ich esse sie auch oft und gerne,bis zu 7 stück auf einen schlag.Nur komme ich nicht auf solche ideen,sie ungekocht zu verspeisen.