warum isst du nicht einfach toast,wenn er dir gut bekommt.
jeder reagiert eben etwas anders auch bestimmte lebensmittel...esse zum frühstück auch cornflakes weil mir haferflocken einfach viel zu schwer im magen liegen.
wichtig ist nur die kcal.bilanz und eben die verträglichkeit der lebensmittel.

aussedem finde ich diese ganze gi geschichte eher zum vernachlässigen,schliesslich wird der gi von vielen faktoren mitbestimmt,die zahlen in den tabellen beziehen sich nur auf das jeweilige nahrungsmittel...durch den verzehr von eiweiss oder fett wird der gi schonmal gesenkt.
meine zwischenmahlzeit sind 2 scheiben toast+100g putenbrust...was hätte diese mahlzeit wohl für einen gi.