Zitat Zitat von MasterE
Du müsstest das schon ohne ne Verpackung sehr lange direkt in die Sonne packen (also nich hinter nem Fenster sondern in die Sonne), dann wär es möglich.
Das Licht in der Küche, kann das nicht.

Natürlich schafft es UV-Licht ab etwa 3,9*10^-7m mit über 3,2e*V die schwächste Bindung im Glutamin (N-C 305 kJ/mol) zu spalten, aber das sind unnötige Informationen die nur verwirren..
Aber selbst dann wäre das Glutamin doch nicht weniger wirksam als vorher.