hab angefangen erst jeden 3. tag langkettige carbs in kleinen mengen zu mir zu nehmen, glaube das waren 2-3 wochen. bei mir waren es vollkornnudeln 3x täglich 60g. dann nach 3 wochen die carbs wieder langsam hochgefahren und wieder jeden 2. tag carbs gegessen. nach nem monat wieder obst und ca nach 2 monaten konnte ich wieder normal essen. hatte 0 probleme mit "aufschwemmen" des körpers durch wasserablagerungen. bin aber der meinung das da jeder selbst schauen muss wie er damit klar kommt. ein freund von mir hat nach 2 wochen gewöhnungsphase wieder die carbs voll hochgefahren und hatte keine probleme damit