Zitat von Raxstar
Oberste wichtigkeit ist die kontrolle beim käsekauf oder generell bei produkten auf versteckten zuckersorten zu achten.
Zutatenliste sollte nicht enthalten:
- glucose-fructosesirup
- maisstärke
- dextrose
- malto
In vielen lebensmitteln sind sie am ende aufgelistet.
Bestes bsp. sind wurtssorten oder teilweise auch käse.
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