Das Protein 1x1

[powersofti]

Da ich vor Jahren mal in der Planung eines eigenen Supp-Shops war, hatte ich zu dieser Zeit einige Kontakte zu Abfüllern und Rohstofflieferanten. Zudem kenne ich diverse Einkaufspreis gängiger Produkte auf dem Markt. Ich werde hier jetzt aber nicht aus dem Nähkästchen plaudern, sondern mir meinen Teil denken. Wer mit aller Gewalt teure Produkte kaufen will, den will ich nicht abhalten. Ich sag nur soviel: Schon mal überlegt wo der Aldi Joghurt abgefüllt wird?

Teurer ist definitiv besser!!! Warum sollte es den sonst teurer sein?

Ist ja egal wenn es das gleiche ist wie in den billigen Dosen ...... oder ist das ein Denkfehler?

[marcel20006]

Nein. Teurer ist nicht definitiv besser. Es sei denn besser bedeutet bei dir besser löslich.

Ich möchte da nun dochmal was zu sagen. Als ich damals meine Eigenmarke gründen wollte bin ich zum Abfüllwerk gegangen und habe denen meine Vorstellungen mitgeteilt.

Dort kann man dann auswählen zwischen unterschiedlichen Rohstoffen. Bezogen auf ein Whey sind die Unterschiede aber fast ausschließlich bezogen auf Löslichkeit und Geschmack. Es gibt einen mittelmäßig gut löslichen 80er Rohstoff. Der ist standard und am billigsten. Man kann aber jetzt sagen, ich möchte einen 80er Rohstoff der sehr gut löslich ist und so gut wie keinen Eigengeschmack mit sich bringt. So etwas gibt es auch, natürlich entsprechend teurer.

Das teuerste was es gibt ist natürlich ein Isolat Rohstoff. Hier kann man dann auch welche auswählen die hervorragend löslich sind und nachher in der Flüssigkeit eine klare (nicht trübe) Lösung sind. So ein Rohstoff wird z.B bei dem neuen Peak Whey2o eingesetzt. Diese Rohstoffe sind dann sehr teuer, bringen aber im Bezug auf Muskelaufbau keine Vorteile mit sich. Whey ist Whey. Die Unterschiede betreffen im Grunde genommen nur Eigengeschmack und Löslichkeit des Produktes. Um beide Punkte zu verbessern sind in der Regel weitere Arbeitsschritte notwendig, was solche Produkte natürlich teurer macht. Ich kann jedem nur ein günstiges Whey Konzentrat ans Herz legen. Das ist für 95% der Leute gut verträglich und bietet ein optimales Aminoprofil. Alles andere ist schnickschnack und nicht wirklich notwendig.

[stingthing]

Ist es nicht sogar so, dass bei aufwendig und teuren Extraktionsverfahren, die eine hohe Proteinkonzentration gewährleisten, das Aminoprofil verändert wid und diverse Aminos "rausgefiltert" werden?
Whey hat von Gund auf ein Spitzenprofil, BV 104 und zwar praktisch gemessen, nicht theoretisch, rechnerisch.
Ich bin mir auch nicht sicher, ob ein Protein, dessen Profil durch Filtrationsverfahren "versaut" wurde und dann wieder optimiert durch Zugabe von Einzel-Aminos, so großartig besser ist.
Es wird auch immer davon geredet, mit Leucin optimiert...etc, aber es gibt keine genauen Studien , ob die Anhebung eines Leucin- oder BCAA-Gehalts überhaupt Sinn macht. Im Endeffekt verschiebt sich der Gehalt der andren Aminos. UND die sind auch wichtig, wir reden hier von Eiweiss nicht von freien BCAA oder Gluta, die man separat nimmt.
Ich für meinen Teil stimme von daher marcel in diesem Punkt zu

[powersofti]

Teurer ist definitiv besser!!! Warum sollte es den sonst teurer sein?

Ist ja egal wenn es das gleiche ist wie in den billigen Dosen ...... oder ist das ein Denkfehler?

Das war ironisch gemeint

Je mehr gefiltert wird umso niedriger der Glutamingehalt, bei anderen Aminos ist es nicht so auffällig, je nach Verfahren kann beim Isolat der Thryptopangehalt stark sinken.

Was ein kohlehydratarmes Whey bringen soll wenn man sich Dextrose dazuschüttet erschließt sich mir nicht ganz.

[stingthing]

Das war ironisch gemeint

dachte ich mir^^

naja die Sache mit dem KH-Gehalt... ich kann mir vorstellen dass ein Spezi der 3 Shakes am Tag reinknalllt schon die Scheißerei bekommen kan, bei zu viel Lactose
Kollateralschaden

[powersofti]

dachte ich mir^^

naja die Sache mit dem KH-Gehalt... ich kann mir vorstellen dass ein Spezi der 3 Shakes am Tag reinknalllt schon die Scheißerei bekommen kan, bei zu viel Lactose
Kollateralschaden

Passiert bei Milch und Quark auch