Zitat Zitat von DrFreud
http://das-ist-drin.de/GOLDEN-TOAST-...t-250-g--1216/
59% vollkornmehl.
und so ist es auch bei vollkornbrötchen/-brot vom bäcker. man muß schon ausdrücklich danach fragen ob es zu 100 % vollkorn ist.

ansonsten empfehle ich pumpernickel. wichtig ist auf einen niedrigen gi zu achten. überall wo viel weißmehl drin ist, ist er hoch.

Ja Weizenvollkornmehl,das zeugs kannste genauso knicken wie alle anderen Toastarten.Richtige Vollkorntoast habe ich noch nicht gesehn das wäre auch zu teur und schwer um es in den toaster zu stecken.Ich bin seit 2mon komplett weg von Toast Weizendreck und Minderwertigen Bauerfänger Produkten.