Zitat Zitat von gaggeis
Die leber ist in der lage täglich etwa 150-200g glucose aus den triglyceriden des fetts zu gewinnen.
Diese "notmaßnahme" ist nötig da das gehirn und andere organe glucose benötigen.
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Das musste ich jetzt googlen

http://books.google.de/books?id=6THo...ed=0CB8Q6AEwAQ