Zitat Zitat von hydra
Das Problem liegt darin, dass man die Mikronährstoffe trotzdem braucht. D.h., hast du deine Kalorien bereits ohne die Mikros verballert, hast du auf jener Seite ein Defizit. Das könntest bzw müßtest du dann wiederum nachholen, also durch weitere Nahrungsaufnahme usw. Macht nicht viel Sinn. Und die Statistiken bzgl Zivilisationskrankheiten machen das auch klar. Diese Probleme basieren zum Teil auf der Tatsachen, dass die Ernährungsweise so künstlich geworden ist, mit reffinierten Produkten, erhitzten Produkten wie etwa ungesä. Fettsäuren usw. Untersuchungen zeigen ja, dass wenn man solche "Veredelungsprodukte" durch Vollwertprodukte ersetzt und auch z.B. Öle mit Mikronährstoffen anreichert, sich gesundheitsrelevante Werte (Blutwert etc pp) verbessern.
Aber das ist in diesem Fall dein Problem.
ja, aber...

da er ja sowieso ein deutliches Kalorienplus benötigt und ja nicht alle Kalorien aus Öl holt, sollte er doch genügend Mikronährstoffe aus anderen Lebensmitteln bekommen.
Ausserdem hat Rapsöl ja auch Vitamine!
Also wenn er zusätzlich noch Gemüse, Fleisch, Eier, VK Produkte isst dürfte doch für alles gesorgt sein...