aber hab des öfteren gelesen dass thunfisch wohl sehr viel quecksilber enthält und dass man daher maximal 1 dose die woche essen sollen, es gab ne zeit da habe ich über monate hinweg pro tag locker 3 gegessen xD
weiß da vlt jemand genaueres drüber?
Bei Thunfischen ist die Quecksilberkonzentration umso höher, je älter der Fisch ist. Für die Dosen wird aber eher Fleisch von kleinen jungen Tieren verwendet, aus denen man keine Steaks machen kann. Also eher unbedenklich.
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