Für sinnvolle Ratschläge müsste man doch erst einmal wissen wie Du Dich ernährst, was Du für ein Typ bist und was Dir an Nahrungsbestandteilen fehlt.
EIn Gainer mit Zucker nützt Dir auch nix wenn Du eh essen kannst was Du willst.
Generell würde ich sagen:

Lebensmittel hochwertig und ausgewogen wählen. Vollkorn wenn möglich, wenig Fette und wenn dann nur die Gesunden. Verschiedene Proteinquellen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Quark und Haferflocken, dazu ggfls noch Protein-Shakes und Aminosäuren...flüssig oder aber in Rapid release capsules. Mehrere Mahlzeiten am Tag. Damit solltest Du eigentlich zunehmen.

Viel Erfolg!
Der Horst